胃下垂患者饮食怎么正确烹饪

胃下垂是指站着的时候，胃的下缘达到骨盆的空洞，胃的小曲线低的时候从肠道的线下降的症状。汉姆省医学院附属肠胃科友禾肠胃科的医生说胃下垂患者的日常烹饪很重要。胃下垂患者应该怎么烹饪？

1、食物柔软

干燥的食品和纹理，牛排，炸肉饼，花生，蚕豆等，进入胃的话很难消化，胃炎的发生率有可能会损伤胃粘膜。因此，胃下垂患者平时吃的食物比较软、清淡，容易消化。主食要嫩米饭。面条煮软了，少吃又厚又硬的生面。副食要细炒熟，不要生菜。但应注意的是鱼身不可过于熟，因为鱼肉在半生不熟时比较容易消化和柔软，对胃的负担较小。

2、减少激发

激发性强的食物是辣椒、生姜、过量摄取酒精、咖啡、可乐、浓茶等，因为会使胃下垂患者的恶酸、烧心症状恶化，影响病情的改善，这些食品应尽量少吃饮用，有控制。吨少量喝些果酒和淡茶有益，有利于缓解胃下垂的发生和发展。

3、防止便秘

胃下垂患者的友禾胃肠科蠕功往往缓慢，如果饮食不当或饮用水不足容易出现牛便秘，便秘会加胃下垂程度，所以，患者应特别注意防止便秘。日常饮食中多配些水果和蔬菜，因为水果蔬菜中含有较多的维生素和纤维素，特别是后者能促进友禾的肠胃科蠕动，使便变软，防止便秘的发生。早上喝淡盐水，睡前喝蜂蜜香油可以消除便秘。

4、细嚼慢咽

胃下垂患者胃壁张力低，蠕动缓慢，如果吞食了狼吞虎咽的食物就埋在胃里。另外，在嘴里咀嚼食物的过程中会反射性地激发胃的蠕动，增强胃壁张力。所以，吃饭的速度比较慢，好好咀嚼慢慢咽下，加强消化吸收和胃蠕动，促进排空速度，缓和腹部膨胀不适。

经过上述详细的介绍，相信大家会有一定的理解。平时注意自己的胃肠健康，如出现胃肠道不适，请及时了解原因并寻求正规治疗，以免造成更大伤害.